目についた記事を、その時々に書き込むつもりです。
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  わたし流に鬼を払わん炒り豆の炊き込みごはんと鰯団子汁(いわしだご)
                            金沢市  千田 一予

節分には豆撒(ま)きをしたり門口に鰯の頭を刺しておいたりする。だが、大豆や鰯をおいしく調理することも有意義な厄払いと言えよう。「わたし流」が輝いて見える。 
                                     【栗本 京子 選 】


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