目についた記事を、その時々に書き込むつもりです。
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   これはこれはもってのほかのおもてなし   香川県  田岡 弘 

「もってのほか」は食用菊で薄紫色の品種。酢の物にして美味。友人宅でそれが出てきた。「これはこれは大変なご馳走を有難う」という挨拶なのである。菊の名前がそのまま返礼になっているのが面白い。            【 矢島 渚男 選 】


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